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主要用途折叠编辑本段冷库[2]是用人工制冷[1]的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、*、试验室等。 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。[1]产品分类折叠编辑本段(1)按结构形式分,冷库可分为:
土建冷库
组合冷库(活动冷库)
(2)按使用性质分 彩钢冷库门,冷库可分为:
生产性冷库
分配性冷库
零售性冷库
(3)按冷库冷藏容量分 冷库门安装,冷库可分为:
大型冷库:此类冷库冷藏容量在10000t以上
中型冷库:此类冷库冷藏容量在1000~10000t范围内
小型冷库(小冷库):此类冷库的冻结能力在1000t以下
(4)按冷库温度,冷库可分为:
高温冷库:此类冷库冷藏温度-2℃~8℃
中温冷库:此类冷库冷藏温度-10℃~-23℃
低温冷库:此类冷库冷藏温度-23℃~-30℃
**低温冷库:此类冷库冷藏温度-30℃以下。
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一般冷库多由制冷机制冷 冷库门,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂 冷库门材质,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。较常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过节流阀时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。